Composition de notre farine sans gluten :

Fécule de pomme de terre, amidon de maïs(sulfites=50mg SO2/kg max), matière grasse végétale, dextrose, amidon transformé de pomme de terre (E1414), levure biologique sèche, farine de chicorée, gomme xanthane, sel, poudre à lever, diphosphate acide, carbonate acide de sodium(E450-E500) - Emulsifiant: E482